Banyak orang yang tidak bisa menolak makanan junk food karena berbagai faktor, salah satunya adalah enak dan cepat. Banyak orang juga akan berpikiran negatif jika mendengar kata junk food, karena junk food dikenal dengan makanan yang menyebabkan kenaikan berat bada secara drastis.
"Ini adalah sebuah kejutan, saya pikir akan ada hubungan antara berat badan orang dan seberapa sering mereka makan junk food," ungkap David Just, seorang profesor ekonomi terapan dan manajemen di Cornell University.
Just juga menjelaskan bahwa penelitian ini tidak seharusnya digunakan seseorang untuk akhirnya mengonsumsi semua kentang goreng, soda dan makanan manis lainnya yang mereka inginkan. Sebab, berlebihan mengonsumsi makanan tersebut terkait dengan peningkatan risiko penyakit seperti diabetes dan tekanan darah tinggi. Konsumsi junk food berlebih pastinya juga berkontribusi pada kenaikan bobot.
Dalam laporannya, peneliti menyebut ada kemungkinan bahwa ukuran porsi sangat berhubungan dengan berat badan. Namun, mereka tidak menyelidiki apakah olahraga bisa mengimbangi kenaikan berat badan yang disebabkan oleh junk food.
"Mengurangi total kalori yang kita makan dan mengatur frekuensi ngemil mungkin menjadi saran untuk diet yang lebih baik. Jika Anda bukan tipikal orang yang aktif dan senang bergerak, maka konsumsi junk food dua sampai tiga kali seminggu mungkin akan menjadi masalah. Begitu juga sebaliknya," kata Just.
0 comments:
Post a Comment